小林屋

予てより気になっていた中華料理屋に行ったら、潰れて新しくラーメン屋が出来ていた。北海道みそラーメンのお店だったが、他に行く宛てもなかったのでここで食す。以下、店の謳い文句。
札幌ラーメンに出遭って25年、初めてこの味に辿り着きました。
初めて本当に美味しいラーメンと出遭えたと思います。
本当に普通のみそラーメンでした･･････。札幌ラーメンに出遭って25年て、出遭うだけなら私も20年近く前に出遭っとるしな。でもチャーシューは分厚くて結構美味しかった。